Santiago de Chile, 22 de junio 2011
Fundación EPES realizó el lanzamiento de un proyecto piloto de formación de promotoras en alimentación saludable y sustentable 2011. La iniciativa contempla un estudio de línea de base sobre la situación de alimentación y nutrición en la comuna de El Bosque. Además, pretende indagar en la oferta pública a nivel de política y programas en el área de la salud y educación vinculada a la promoción de alimentación saludable y de prevención de enfermedades no transmisibles.
El proyecto tiene como objetivo poder diseñar a partir de la información recopilada una propuesta para formar promotoras en alimentación saludable y sustentable, dirigida principalmente a mujeres, niñas/os y adultos mayores, con un enfoque de género, derechos humanos, sin dejar de lado el contexto social.
